Zöldborsóleves pulykanyakkal. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Zöldborsóleves. Éva házias konyhája receptje. receptek levesek borsóleves. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Zöldborsólevesek > Zsenge zöldborsóleves vajgaluskával.
Egy finom Hagyományos zöldborsóleves ebédre vagy vacsorára? Hagyományos zöldborsóleves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hétfői menü ajánlatunk: Zöldborsóleves Fokhagymás tarja hagymás tört burgonyával Fitt: Natúr csirkemell francia salátával Desszert: Szilvás.
Készíthet Zöldborsóleves pulykanyakkal 13 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Zöldborsóleves pulykanyakkal előállításához szükséges anyagok :
- 1/2 fej vöröshagyma.
- 2 db pulykanyak darabolva.
- 2 db sárgarépa.
- 1 gerezd fokhagyma.
- 300 g zöldborsó.
- 1 tk pirospaprika.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- ízlés szerint ételízesítő.
- ízlés szerint petrezselyemlevél.
- Nokedli tésztához:.
- 100 g liszt.
- 1 db tojás.
Zöldborsóleves (galuskával) recept - elkészítése: A tisztított, friss vagy fagyasztott zöldborsót egy Tálaláskor a tányérokba szedett zöldborsóleves tetejét kevés apróra vágott petrezselyemzölddel. A forró húsleves pulykanyakkal pillanatok alatt átmelegít. Ne csak hétvégére készítsd el, munka után, hétköznapokon is nagyon jólesik. A zöldborsóleves sokunk kedvence, de mégis mindenki kicsit másképp készíti.
Lépések az Zöldborsóleves pulykanyakkal elkészítéséhez :
- Olajon megdinszteljük az aprított vöröshagymát, majd elkeverjük benne a porpaprikát. Mehet bele a pulykanyak és 1 gerezd fokhagyma egészben. Jól elkeverjük a paprikás hagymában. Majd felöntjük vízzel a lábas 2/3-ig. Fűszerezzük ízlés szerint..
- Ha a nyak félpuhára főtt mehet bele a zöldborsó és a sárgarépa..
- Ezután ha minden puhára főtt elkészítjük a galuskát. Lisztet tojással, csipet sóval és egy kevés vízzel ruganyos állagúra keverjük, majd a levesbe szaggatjuk. Kb. 5 perc alatt meg is fő a tészta és a levesünk elkészült..
- Jó étvágyat!.
Készíthetitek tésztával is, de szerintünk a legfrankóbb, vajas galuskával! A dmBio pecorino és ricotta sajttal töltött tortellinije a villámgyors vacsora egyik hozzávalója lehet, nemcsak levesbe, de paradicsomos vagy tejszínes szószba forgatva is nagyon finom. Nálunk egy finom leves elmaradhatatlan a főétel előtt. Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Ínycsiklandó zöldborsóleves húsgombócokkal, a család kedvenc Ínycsiklandó zöldborsóleves húsgombócokkal, a család kedvenc levese lett! Írta: Nóra. Itt a Zöldborsóleves galuskával receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.