Gombás spárga krémleves. Káposzta krémleves, Mexikói halleves, Gombás raguleves, Tejfölös spárgaleves, Hideg paradicsomleves, Bográcsgulyás Spárga krémleves - Spárga krémleves. A zöld spárga fás, alsó részeit lepattintjuk, a fejeket levágjuk és félretesszük. Egy lábasban a hagymát vajon megpároljuk, hozzáadjuk a krumplit és a feldarabolt spárgát.
Itt a tavasz és vele együtt az isteni finom, gazdag ízvilágú krémlevesek időszaka is. Most egy spárga krémleves recepttel készültem nektek. A spárgakrémleves a friss spárga elkészítésének egyik közkedvelt módja. És habár különböző változatok léteznek (lásd pl. a recept alatt), ma már nálunk is inkább a nemzetközileg elterjedt változat.
Készíthet Gombás spárga krémleves 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Gombás spárga krémleves előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg zöld spárga.
- 30 dkg gomba.
- 5 dkg vaj.
- 6 gerezd fokhagyma.
- 2,5 dl tejszín. (min. 30 százalékos).
- 1 púpozott ek durumliszt.
- Ízlés szerint só és őrölt fehér bors.
- Igény esetén ételízesítő.
Nagyon egyszerű és finom sós reggeli, ha valami péksütire éheznétek. Bizony, spárgát kovászoltunk az SK teraszon! A spárga-főzetlevet visszaöntjük a lábasba, és tejjel együtt felforraljuk. Frissen szedett gombából különösen finom lesz a krémleves, amit a tejszín tesz selymessé, a fokhagyma pedig Még több recept.
Lépések az Gombás spárga krémleves elkészítéséhez :
- Hozzávalók és előkészítésük..
- Futtasd meg a vajon a fokhagymát,dobd rá a feldarabolt spárgát, a csúcsok kivételével. Öntsd fel vízzel,sózd - borsozd, főzd puhára..
- Turmixold le. Add hozzá a gombát és a spárga csúcsokat. Forrald föl,főzd 3 - 4 percig. Keverd simára a lisztet a tejszínnel és kb. 1 dl. forró vízzel. Öntsd a leveshez, kevergetve forrald föl újra. Főzd kis lángon 2 percig..
- Jó étvágyat hozzá..
Tejfölös, gombás csirkepaprikás: sűrű, tunkolni való szafttal. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Krémlevesek > Sárgaborsó krémleves pirított gombával. Az egyik sok éve a repertoárban szereplő spárgás étel a sült spárga. Megunhatatlan étel a maga egyszerűségében, egészséges nassolnivaló és köret is egyben. Zöld spárga elkészítése: elég kényes művelet.