Frankfurti leves. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Frankfurti leves ebédre vagy vacsorára? Frankfurti leves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Frankfurti leves egy nagyon egyszerű és finom leves amit bárki gyorsan összedobhat! Ajánlom mindenkinek aki szereti a kelkáposztából készült ételeket. / A frankfurti leves már-már klasszikusnak számít, az egyik legjobb kelkáposztás étel. Több változatban is főzheted, ha krumplit, esetleg répát is teszel bele, még laktatóbb lesz.
Készíthet Frankfurti leves 11 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Frankfurti leves előállításához szükséges anyagok :
- 1 db hagyma.
- 1 gerezd fokhagyma.
- 1 db kisebb káposzta.
- 1 ek vaj.
- 2-3 db burgonya.
- 2 db virsli.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- 1 kk pirospaprika.
- ízlés szerint Csipetke (receptjeim közt az elkészítése).
- ízlés szerint Habarás (receptjeim közt az elkészítése).
A Frankfurti leves egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Levesek receptjeink közül. Indítsa az ékezést egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étellel! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Frankfurti levesek > Frankfurti leves gazdagon. Egyik nap felhívtam nagymamámat, mondta, hogy éppen frankfurti levest főz.
Lépések az Frankfurti leves elkészítéséhez :
- A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A vajat megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Mehet rá a paprika, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel. Belereszeljük a fokhagymát, és fedő alatt 5 percig főzzük. Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük fél órán át..
- Ha a zöldségek megpuhultak hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és a csipetkét, majd kb. 5 percig főzzük még. Közben a habarást előkészítjük és belekeverjük a levesbe. Ha a csipetke feljött kész is! Jó étvágyat kívánok!.
Több se kellett, én is nekiálltam rögtön, és bár nem teljesen az ő verzióját reprodukáltam, nagyon nagy sikere lett. A frankfurti leves az egyik leggazdagabb levesünk - mind ízben, mind hozzávalókban. Önmagában elég egy ebéd során, hogy jóllakjunk. Készítsünk belőle nagyobb adagot, hogy a maradékot. Az egyik leggyorsabban elkészülő, mégis tartalmas levesünk a frankfurti leves. Többféleképpen készülhet, rakhatjuk oda előbb a vizet, aztán bele a zöldségeket vagy fordítva.